57° CONVEGNO NAZIONALE - ASSOCIAZIONE SCIENTIFICA DI AVICOLTURA
Italian Branch of the
World's Poultry Science Association
Venerdì 10 maggio si è tenuto il convegno organizzato dall’Associazione Scientifica di Avicoltura in collaborazione con SIPA e ASIC sul tema “Aviconiglicoltura italiana: sostenibilità e trasferibilità nel mondo” nell’ambito della manifestazione “FierAvicola Africa & Mediterranean Poultry Forum and B2B” (Fiera di Rimini, 8-10 Maggio 2024)
Relazioni:
- “Le risorse genetiche avicunicole italiane nel DAD-IS della FAO”, Luca Buttazzoni (Referente FAO del National Focal Point italiano - Centro di ricerca Zootecnia e Acquacoltura, Associato CREA ZA, Roma)
- “Gestione genetica delle razze locali e loro utilizzo in sistemi di allevamento alternativi", Martino Cassandro (Università di Padova)
- “Raising slow-growing broilers in Holland and Italy: differences and similarities”, Suzanne Bosman (Poultry Vets, The Netherlands) & Alessandro Scolari (Laboratorio Vallerana Srl, Cremona)
- “La coniglicoltura in Burkina Faso: primi risultati e prospettive di sviluppo”, Cesare Castellini & Samira Giovannini (Università di Perugia)
- "Le migliori pratiche della rete BroilerNet per la sostenibilità della produzione europea del pollo da carne", Paolo Ferrari (Centro Ricerche Produzioni Animali, CRPA, Reggio Emilia) & Anna Concollato (Unaitalia)
Luca Buttazzoni
National Focal Point FAO For Animal Genetic Resources
Rimini - 10 maggio 2024
L’Italia è stato uno dei primi Paesi al Mondo a porsi il problema della conservazione delle razze di interesse zootecnico.
Nel 1980, la Commissione di genetica animale dell’ European Association for Animal Production (EAAP) istituì per la prima volta un Working Group sulle risorse genetiche animali.
Prof. Martino Cassandro
Presidente WPSA Italian Branch
Professore di Zootecnia Generale e Miglioramento Genetico
Animale – DAFNAE - UniPD Agripolis, Legnaro (PD)
Direttore Tecnico, FedANA Federazione Associazioni Nazionali di Razza e Specie
Direttore Generale di ANAFIBJ.
DrsS. Bosman & Alessandro Scolari
Veterinarian and Owner of Poultry Vets
Laboratorio Vallerana Srl, Cremona
Dr. Bosman ha parlato della Transizione del mercato olandese, dei problemi sanitari che rallentano la crescita dei polli da carne, della ventilazione e delle seguenti patologie (IB (sfide vaccinali), REO, Marek e Gumboro).
Anna Concollato –Unaitalia
Paolo Ferrari – Centro Ricerche Produzioni Animali
Obiettivi Specifici del Progetto BroilerNET:
Sviluppare 13 Reti di Innovazione Nazionali(BIN) di allevatori di broiler, filiere integrate, organizzazioni di allevatori, consulenti, ricercatori e veterinari per consentire lo scambio di informazioni e raccogliere idee innovative e Buone Pratiche(BP)