03 - Brazilian broiler production and welfare (Dr.Naas)

• Produzione del pollo da carne in Brasile e benessere: fatti e miti
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Summary:

1. 1. Data on Brazilian poultry production
   2. Data on welfare issues being discussed for meat export market
   3. Facts and myths
   4. Welfare assessment
   5. Norms and legislation

Riassunto:

1. 1. Introduzione (Produzione avicola in Brasile)
   2. Schema del Benessere e l'esportazione della carne
   3. Fatti e miti: come comportarci
   4. Considerazioni finali
   5. bibliografia Norme e regole