Le migliori pratiche della rete BroilerNet per la sostenibilità della produzione europea del pollo da carne
Anna Concollato –Unaitalia
Paolo Ferrari – Centro Ricerche Produzioni Animali
Obiettivi Specifici del Progetto BroilerNET:
Sviluppare 13 Reti di Innovazione Nazionali(BIN) di allevatori di broiler, filiere integrate, organizzazioni di allevatori, consulenti, ricercatori e veterinari per consentire lo scambio di informazioni e raccogliere idee innovative e Buone Pratiche(BP)
Creare 3 Reti Tematiche di Esperti (TEN) a livello Europeo che riuniscano aziende di integrazione, allevatori, consulenti, veterinarie ricercatori su tre punti chiave: Sostenibilità ambientale, Benessere animale e Gestione della salute animale.