PROPOSTA DI DIRETTIVA PER LA PROTEZIONE DEL POLLO DA CARNE: SITUAZIONE ATTUALE E PROSPETTIVE FUTURE
DOTT.SSA ROSALBA MATASSA (FORLI’ 29 MARZO 2007)
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Parte di un più ampio progetto della Commissione europea: “piano d’azione comunitario per il benessere animale 2006 – 2010”
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Circa 2 anni di consultazioni (rappresentanti della produzione, organizzazioni consumatori, associazioni protezionistiche), discussioni e incontri con esperti dei PM (compresa visita in Svezia 2004 per presentazione del sistema di valutazione delle lesini plantari)
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- protocollo sulla protezione ed il benessere degli animali allegato al trattato che istituisce la Comunità europea (prevede che, nella formulazione e nell’attuazione delle politiche nel settore dell'agricoltura, la Comunità e gli SM tengano conto delle esigenze in materia di benessere degli animali, rispettando nel contempo le disposizioni legislative o amministrative e le consuetudini per quanto riguarda, i riti religiosi, le tradizioni culturali e il patrimonio regionale)
- direttiva 98/58/CE del Consiglio, del 20 luglio 1998 (D.Lgs. 146/2000), redatta sulla base della “Convenzione europea sulla protezione degli animali negli allevamenti” (COE – Strasburgo), definisce norme minime per la protezione degli animali negli allevamenti
- Raccomandazione del Comitato permanente relativa ai polli domestici (Gallus gallus) comprensiva di disposizioni per i polli allevati per la produzione di carne raccomand. gallus gallus.doc
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