Insetti: fonti proteiche sostenibili nell’alimentazione del pollame?
52° CONVEGNO NAZIONALE della Associazione Scientifica di Avicoltura
Sezione Italiana della World’s Poultry Science Association
1 Aprile 2016 presso la Sala Europa di Agriumbria
Piazza Moncada - Bastia Umbra (PG)
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PROGRAMMA:
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14:00 |
Saluto ai convenuti e apertura dei lavori Lazzaro Bogliari, Presidente di Umbriafiere Martino Cassandro, Presidente dell’Associazione Scientifica di Avicoltura
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14:20 |
Insetti per sfamare la curiosità o il mondo? Storie ed esperienze dirette da ESAPOLIS, il Museo Vivente degli insetti della provincia di Padova, Enzo Moretto, Esapolis, Padova
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14:50 |
Allevamento degli insetti per l’alimentazione animale: stato dell’arte e potenzialità, Laura Gasco, Università di Torino
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15:15 |
Utilizzo delle farine di insetto in avicoltura: stato dell’arte e potenzialità, Achille Schiavone, Università di Torino
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15:40 |
La parola all’industria, Franco Calini, Vice-Presidente dell’Associazione Scientifica di Avicoltura Insects as a preferred source of feed, Tarique Arsiwalla, Protix Founder Gli insetti come fonte sostenibile di proteine per l’allevamento avicolo: l’esperienza del Sud Africa, Gianluigi Clerici, LERICI Division Manager- Animal Nutrition at Barentz Service
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16:40 |
Discussione e Conclusioni
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17:00 |
Assemblea Generale dei Soci della Associazione Scientifica di Avicoltura
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